Яйця Бенедикт з лососем

Пармезанова вівсянка з сальсою та яйцем пашот

Трюфельний скрембл з мортаделою

Солоні сирники з бринзою та соусом «Тартуфі»

Римська фокача вітелло тоннато

Омлет з пармезаном міксом салату та злаковим хлібом

Шакшука

Сирники з карамельним кремом та глянсовим персиком

Бурата з обпаленим апельсином та трюфельним понзу

Калабрійськи креветки aglio e oli

Ікра лососева, подається із копченим маслом та підсмаженим хлібом

Флет бред капрезе з анчоусом

Флет бред з сиром таледжо та пореєм конфі

Флет бред з страчателою та вершковим часниковим маслом

Плато сирне

Тарілка Charcuteria

Скандинавський тартар з лосося з копченою сметаною

Тартар з телятини з лисичками

Вітелло тоннато

Хумус з маринованою цибулею та пітою

Пате з курячої печінки з ожиновим кюлі, мигдалем та булочкою бріош

Pumpkin green

Томат-авокадо у sweet chili

Цезар з бейбі роменом та куркою

Цезар з бейбі роменом та креветками

Сатай з ростбіфом

Нісуаз Coffee Shou

Неополітанська рибна юшка

Куряче консоме

Грибна юшка

Картопляне пюре

Трюфельне пюре

Батат фрі з доданням пармезану та соусу "Наршараб"

Овочі на грилі

Рібай Prime з соусом Peppercorn

Пряна яловичина щока з карамелізовною бейбі морквою

Шотландський лосось з соусом Трініті-берблан

Морський гребінець Бернуазет з морквяним пюре

Соковита котлета з індички з моцарелою та соусом Jus De Poulet

Філе міньйон з соусом жу Форестьє

Качина ніжка у квасовій глазурі

Нобу палтус з чорним рисом

Хешбраун з лососевою ікрою

Стейк з молодої капусти з місо - кремом

Фетучіні з трюфелем

Різотто Форест'є

Різотто з песто та страчателлою

Різотто з гребінцем Бернуазет

Рігатоні Неаполь зі страчателою

Карбонара Nero Afumicato

Піца з мортаделою, страчателою та в'яленими томатами

Піца з сиром брі та маринованою сливою

Піца з ростбіфом та маслом чорного трюфеля

Піца з пармою, соусом песто та ферментованим чорним часником

Піца Маргарита

Піца Пепероні з маринованою цибулею

Піца Сирна з вершковим соусом та карамелізованим кешʼю

Піца Грибна з трюфельним соусом

Фокача

Бургер з яловичиною та картоплею фрі

Нагетси з курки

Сирні палички

Сирна піца

Паста з томатами чері

Паста з курчам, вершковим маслом та сиром

Піца Маргарита

Парові котлети з індички з картопляним пюре

Сирники

Картопля фрі з сирним соусом

Курячий бульйон

Тарт татен з яблуком

Баський чізкейк

Брауні з морозивом та гарячим шоколадом

Крем-брюле

Лаймовий медовик

Наполеон

Морозиво: ваніль, фісташка, шоколад, молочна полуниця Сорбет: вишня, лимон, манго

Вафельна трубочка зі згущенним молоком